Des séances de 10 personnes. Nous cuisinons des recettes légères et savoureuses 

            en présence d’une diététicienne, formatrice en cuisine, et on finit par un repas tous ensemble.

                    de 10h00 à 13h30 au lycée Albert Bayet à TOURS –

      ANNÉE 2025/2026

 Samedi 11 octobre 25 –  Menu traditionnel:

  • Bœuf bourguignon léger et express, écrasé de pommes de terre
  • Tarte aux pommes (pâte brisée sans beurre)

Samedi 15 novembre 25 – Menu asiatique:

  • Ramen (soupe de nouilles)au poulet, champignons et œuf tamago
  • Fondant au thé matcha et chocolat ou pudding chia/mangue

Samedi 13 décembre 25 – Menu de Noël:

  • Verrine apéritive potimarron/orange
  • Magret de canard sauce vin rouge/ carottes rôties au miel /pommes caramélisées sans beurre
  • Bûche roulée au citron

Samedi 24 janvier 26 –   Brunch/petit déjeuner complet

  • Avocado toast
  • Brouillade d’œuf aux champignons
  • Patate douce rôtie/feta/pois chiche
  • Granola sucré
  • Pancake banane myrtille ou citron/yaourt/salade de fruits
  • Jus de pommes/carottes/gingembre

Samedi 28 mars 26 – Menu avec air fryer

  • Plat avec poisson

Samedi 30 mai 26 – Cocktail salé/sucré complet

Autres propositions: Menu  végétarien:

  • Chili sine carne (patate douce, maïs, haricots rouges), riz
  • ou bowl complet
  • Tarte crue façon panacotta et fruits rouges

                                            Menu batch cooking

  • Organiser et préparer plusieurs plats pour la semaine

tarif : 25 € (réservé aux adhérents)

Contact :  Elisabeth BERNEZ: 06 17 53 48 46elisabeth.bernez@orange.fr